Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner övriga ingredienser.
Häll smeten i en liten bakpappersklädd långpanna (20 x 30 cm).
Grädda i 200 grader, 20-30 min. Låt kakan svalna.
Smält smöret till glasyren. Tillsätt sockret och rör tills sockret smält. Ta från värmen och rör ner äggula och vaniljsocker. Häll glasyren över den kalla kakan. Strö på kokos.