Rågbröd med filmjölk & russin

Jonny

2025-04-24

1

Filmjölk och bikarbonat är grunden i de allra enklaste röra-ihop-bröden – som dessutom smakar fantastiskt.

Förberedelsetid

1 timma 15 minuter

Svårt

lätt lagat

Portioner

 1 bröd 

Ingredienser

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 175 grader. alt. 160 grader varmluft. Smörj en avlång brödform som rymmer cirka 1 liter.
  • Blanda alla torra ingredienser i en skål. Blanda filmjölk och sirap i en separat skål.
  • Rör ihop alla ingredienser. Lägg smeten i formen, jämna till ytan och strö över lite grovt rågmjöl.
  • Grädda brödet på falsen längst ner i ugnen i cirka 1 timma
  • Ta ut formen, grädda eventuellt brödet ytterligare några minuter utan formen om det känns lite ogräddat nedtill.
  • Låt svalna på ett galler under bakduk.

Har du redan gjort det här?

Dela med dig av din feedback

Läckerheter till din inkorg

Njut av handplockade recept och rekommendationer varje vecka

Du kanske också gillar

Kaka på 5 minuter
0
Bakverk och efterrätter

Kaka på 5 minuter

  • 1 kaka
  • 5 min + 40 min
Vitlöks Limpa
0
Bakverk och efterrätter

Vitlöks Limpa

  • 1 bröd
  • 45 minuter 15 min förberedelse
Baguetter med grekisk yogurt
0
Bakverk och efterrätter

Baguetter med grekisk yogurt

  • 2 Baguetter
  • Ca 60 min med jäsning
Julens snabba vörtbröd
0
Bakverk och efterrätter

Julens snabba vörtbröd

  • 1 bröd
  • 5 min + 1,5 tim i ugn
Silviakaka på bakplåt
1
Bakverk och efterrätter

Silviakaka på bakplåt

  • 1 Långpanna
  • 40 minuter
Snabblimpa
0
Bakverk och efterrätter

Snabblimpa

  • 1 bröd
  • 5 min förberedelse 50 min i ugnen
Filmjölkslimpa med chiafrön och lingon
0
Bakverk och efterrätter

Filmjölkslimpa med chiafrön och lingon

  • 1 bröd
  • 60 minuter
Filmjölkslimpa bas recept
0
Bakverk och efterrätter

Filmjölkslimpa bas recept

  • 1 Bröd
  • 10 min + 50 min I ugnen
Baguetter enkelt hemma gjorda
0
Bakverk och efterrätter

Baguetter enkelt hemma gjorda

  • 4 st bröd
  • Ca 1 timma
Vörtkryddor egen blandning
0
Bakverk och efterrätter

Vörtkryddor egen blandning

  • till bak
  • 10 minuter
Skumtomtepannacotta
0
Bakverk och efterrätter

Skumtomtepannacotta

  • ca 6 personer
  • 30 minuter och 3 timmar i kylen
Focaccia bröd
0
Bakverk och efterrätter

Focaccia bröd

  • 1 bröd
  • 3,5 timar
Fröknäckebröd
0
Bakverk och efterrätter

Fröknäckebröd

  • efter behov
  • ca. 1,5 timmar
Chokeladsås Hemmagjord
1
Bakverk och efterrätter

Chokeladsås Hemmagjord

  • efterrätt
  • 1 timma till lagom tjok
Vitlöksbröd med örter (ciabatta)
0
Bakverk och efterrätter

Vitlöksbröd med örter (ciabatta)

  • som tilltugg
  • 30 minuter
Snabba goda baguetter
1
Bakverk och efterrätter

Snabba goda baguetter

  • efter behov
  • 30-60 minuter
Hönökaka min variant
0
Bakverk och efterrätter

Hönökaka min variant

  • 6 stycken
  • 2 timmar
Bohuslänska brödkakor
0
Bakverk och efterrätter

Bohuslänska brödkakor

  • 6 kakor bröd
  • 1 timma
Hallonpannacottapaj
0
Bakverk och efterrätter

Hallonpannacottapaj

  • 3 pesr
  • 30 minuter

0 Kommentar(er)

Logga in för att skriva en kommentar