Baguetter med grekisk yogurt

2025-07-06

0

Det är fredag och vi tänkte att vi skulle ha lite mysig mat att äta efter jobbet, istället för tacos.

Jag köpte ett paket pulled pork på Willys och behövde bara några baguetter att fylla.

Dessa är enkla, smakar otroligt gott och det är ett kort recept som ger dig 2 baguetter. Du kan dubbla det om du vill.

Jag fick också tag på en baguetteplåt, så jag var såklart tvungen att testa detta. De blev riktigt fina i formen och kommer definitivt att användas igen!

Baguetter med grekisk yogurt
Förberedelsetid

Ca 60 min med jäsning

Svårt

lätt lagat

Portioner

 2 Baguetter 

Ingredienser

Instruktioner

  • Grädda mitt i ugnen på 220 g i ca 15-20 minuter.
  • Häll mjölk i en ugnsskål och smula jästen i den.
  • Tillsätt hälften av mjölet, grekisk yoghurt och salt och blanda ihop detta.
  • Tillsätt sedan resten av mjölet och lite smör tills allt är väl blandat.
  • Blanda degen väl tills den lossnar från kanten på skålen och låt den jäsa i cirka 40 minuter.
  • Dela degen i 2 bitar och kavla ut dem till långa korvar.
  • Låt jäsa på plåten ca 15 min. och pensla med lite vatten innan gräddning.
  • Riv sen pulled pork och skär upp salladen fyll på med vitlökssås eller andra godsaker medan de är ljumma och njut.

Har du redan gjort det här?

Dela med dig av din feedback

Läckerheter till din inkorg

Njut av handplockade recept och rekommendationer varje vecka

Du kanske också gillar

Kaka på 5 minuter
0
Bakverk och efterrätter

Kaka på 5 minuter

  • 1 kaka
  • 5 min + 40 min
Vitlöks Limpa
0
Bakverk och efterrätter

Vitlöks Limpa

  • 1 bröd
  • 45 minuter 15 min förberedelse
Julens snabba vörtbröd
0
Bakverk och efterrätter

Julens snabba vörtbröd

  • 1 bröd
  • 5 min + 1,5 tim i ugn
Silviakaka på bakplåt
1
Bakverk och efterrätter

Silviakaka på bakplåt

  • 1 Långpanna
  • 40 minuter
Snabblimpa
0
Bakverk och efterrätter

Snabblimpa

  • 1 bröd
  • 5 min förberedelse 50 min i ugnen
Filmjölkslimpa med chiafrön och lingon
0
Bakverk och efterrätter

Filmjölkslimpa med chiafrön och lingon

  • 1 bröd
  • 60 minuter
Filmjölkslimpa bas recept
0
Bakverk och efterrätter

Filmjölkslimpa bas recept

  • 1 Bröd
  • 10 min + 50 min I ugnen
Rågbröd med filmjölk & russin
1
Bakverk och efterrätter

Rågbröd med filmjölk & russin

  • 1 bröd
  • 1 timma 15 minuter
Baguetter  enkelt hemma gjorda
0
Bakverk och efterrätter

Baguetter enkelt hemma gjorda

  • 4 st bröd
  • Ca 1 timma
Vörtkryddor egen blandning
0
Bakverk och efterrätter

Vörtkryddor egen blandning

  • till bak
  • 10 minuter
Skumtomtepannacotta
0
Bakverk och efterrätter

Skumtomtepannacotta

  • ca 6 personer
  • 30 minuter och 3 timmar i kylen
Focaccia bröd
0
Bakverk och efterrätter

Focaccia bröd

  • 1 bröd
  • 3,5 timar
Fröknäckebröd
0
Bakverk och efterrätter

Fröknäckebröd

  • efter behov
  • ca. 1,5 timmar
Chokeladsås Hemmagjord
1
Bakverk och efterrätter

Chokeladsås Hemmagjord

  • efterrätt
  • 1 timma till lagom tjok
Vitlöksbröd med örter (ciabatta)
0
Bakverk och efterrätter

Vitlöksbröd med örter (ciabatta)

  • som tilltugg
  • 30 minuter
Snabba goda baguetter
1
Bakverk och efterrätter

Snabba goda baguetter

  • efter behov
  • 30-60 minuter
Hönökaka min variant
0
Bakverk och efterrätter

Hönökaka min variant

  • 6 stycken
  • 2 timmar
Bohuslänska brödkakor
0
Bakverk och efterrätter

Bohuslänska brödkakor

  • 6 kakor bröd
  • 1 timma
Hallonpannacottapaj
0
Bakverk och efterrätter

Hallonpannacottapaj

  • 3 pesr
  • 30 minuter

0 Kommentar(er)

Logga in för att skriva en kommentar